Le api, questi piccoli insetti amici della nostra salute, non ci offrono solo il loro delizioso miele, ma anche un’altra sostanza utile per il nostro organismo, la propoli. Ma vediamo di conoscerla in dettaglio; la propoli si presenta come in natura come una sostanza dalla consistenza dura. Il colore varia dal giallo al bruno, secondo il tipo e la concentrazione di resine che le api raccolgono dalle gemme e dalle cortecce delle piante e poi mescolano alle loro secrezioni salivari.

La propoli e’ costituita essenzialmente da una miscela di composti di natura aromatica e fenolica presenti nelle piante, in particolare e’ la grande ricchezza di flavonoidi che assicura la funzione piu’ preziosa: quella antimicrobica. Si riscontrano inoltre numerose sostanze benefiche, tra cui acidi grassi, aminoacidi, vitamine, sali minerali, la cui distribuzione percentuale e’ molto variabile in funzione delle stagioni e del tipo di vegetazione presente nel luogo.

L’utilizzo e’ indicato principalmente per combattere le infezioni dell’apparato respiratorio come raffreddore, mal di gola, influenza, ma la sua peculiarita’ e’ l’ampia versatilita’: dalla cura dell’igiene orale, contro alito cattivo, gengiviti, infiammazioni della bocca in genere, alle cicatrizzazioni lente e difficili; da dermatiti, screpolature, foruncoli, eczemi, a problemi ginecologici fino alla cura di gastriti, coliti e ulcere.
Come per tutti i prodotti naturali, anche la propoli puo’ provocare, seppure molto raramente, allergie che si manifestano generalmente con reazioni cutanee, quindi e’ cosigliabile iniziare con piccole dosi. Non esiste una quantita’ standard definibile per l’assunzione della propoli. In genere si consiglia per la soluzione alcolica, la piu’ usata, dalle otto alle dieci gocce al dì disciolte a piacere in poca acqua o in cucchiaino di miele, per i bambini nella classica zolletta di zucchero.

Bianchi Fabio