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LE PROPRIETA’ DELL’ALLORO

Chi non conosce l’alloro? Esso ha moltissime proprietà benefiche. L’antichità classica, l’aveva assunto a simbolo di gloria e di vittoria. Era consacrato da Apollo. La leggenda dice che in alloro fu trasformata Dafne quando volle fuggire da Apollo. Insomma dall’antichità, l’alloro rappresenta il protagonista di molte leggende e racconti. Ma l’alloro, non è solo un decoro, esso è da sempre usato anche per molti rimedi contro le malattie. Se i racconti, parlano della sua bellezza come elemento decorativo, non bisogna dimenticare tutti i suoi molteplici usi. L’alloro, è il piu conosciuto della famiglia delle lauracee, cresce spontanea in tutta l’aria del mediterraneo ed è caratterizzato per la bellezza delle foglie. E’ anche usato nell’arte culinaria per quell’aroma che comunica ai cibi. In medicina, è molto amato da sempre, perché con le sue foglie, si possono fare moltissime cose e risolvere molti problemi di medicina generale. Le foglie, si raccolgono  a marzo, quando è in piena fioritura, mentre le bacche si raccolgono a maturazione. Possiede spiccate proprietà stomatiche, carminative, stimolanti, risolventi, diuretiche ed eccitanti. Contiene acido laurico, cioè una materia grassa e  l’aurostearina, che ne costituisce il più importante principio attivo. Il popolo applica le foglie peste sulle punture delle api e delle vespe, per mitigarne il dolore. In pochi minuti, il dolore e il gonfiore scompaiono. Dalle drupe mature, si estrae per pressione a caldo, un olio verde, l’olio di lauro, leggermente grasso, è di odore gradevole che oltre a trovare impiego in profumeria, viene utilizzato per frizioni stimolanti e come sedativo nelle malattie nervose. Buon uso, viene anche per le convulsioni, nelle paralisi e per uso esterno, nei dolori, nella debolezza degli arti, nelle otalgie, nei tumori e molto altro. Detto olio, entra anche nella composizione del famoso balsamo di Fioravanti. La polvere delle bacche dissecate, si usa con efficacia contro l’influenza e i raffreddori. L’infuso, fatto con 10 grammi di foglie in un litro d’acqua, si usa come stomatico e digestivo. Il decotto, di bacche schiacciate, usato in pediluvi, è molto efficace contro i sudori abbondanti ai piedi e il conseguente eritema. Il famoso e specifico di Landers, contro l’alopecia, si compone di olio di garofano. Un decotto con spirito di lavanda, foglie di alloro, è molto utile come digestivo. Con le foglie e con le bacche, si possono fare anche bagni aromatici e corroboranti, bastano circa 500 grammi ogni volta. Trovare l’alloro, non è difficile, certo sarebbe meglio prenderlo fresco in modo da poter essiccare le foglie, o usare le bacche lavorate personalmente, ma nel caso non sia possibile raccoglierlo, è semplice trovarlo nelle erboristerie, per uso curativo, mentre nelle profumerie, si possono trovare alcune essenze a base di alloro, che servono soprattutto a scopo estetico. E’ difficile trovare in natura, una pianta che ha tutte queste qualità. L’alloro è bello esteticamente, ha un buon odore, serve per profumarsi, per decorarsi ( almeno anni or sono), in cucina regala quel tocco in più, ma è soprattutto nella medicina che esso trionfa, come rimedio per quelle malattie non gravi, che dall’alloro prendono un valido aiuto.

Chiara Lanari

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