Detta anche portulaca o erba grassa, è ricca di vitamine B e C e possiede proprietà antisettiche, antinfiammatorie, depurative e rinfrescanti.
Originaria dell’America meridionale, è molto diffusa nei selciati e negli incolti. Le foglie sono di colore verde chiaro e i fiori (di svariati colori) iniziano a sbocciare in estate e continuano sino ai primi freddi.
E’ inoltre una delle migliori fonti vegetali dell’acido grasso omega-3 che possiede un elevato contenuto di proteina cruda e polisaccaridi idrosolubili.
In antichità, le foglie venivano impiegate per guarire le ulcere e le affezioni delle gengive , mentre l’infuso era somministrato contro l’asma. Gli impacchi, insieme ai semi di lino e galla venivano utilizzati per combattere nevralgie e cervicali.
Jangina