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Il pesce e’ un alimento che fa bene alla nostra salute, ricco di sali e proteine. Viene consumato dall’uomo da tempo immemorabile, assieme alla carne. Negli ultimi tempi in Italia il consumo di carne e’ aumentato notevolmente; le preferenze vanno alla carne bovina (51 kg all’anno pro capite), mentre il consumo di pesce [...] Al centro delle nostre mani c’è un nervo in grado di gestire la sensibilità nella zona comprendente le prime tre dita, ovvero il pollice, l’indice e il medio. In seguito ad una serie di patologie, questo ipotetico tunnel si può restringere, causando la sindrome del tunnel carpale; questo [...] La menta è una delle piante aromatiche più belle e diffuse qui in Italia, come in molte zone d’Europa, essa si presenta rigogliosa in tutte le sue varietà, delle quali citiamo solo quelle più conosciute: la piperita, la acquatica, la romana, la mentuccia ecc. Cresce spontaneamente sia nei [...] Chi non lo ricorda? Quasi tutti da bambini siamo stati costretti a prenderlo, perche’ ci faveva bene, ci stimolava l’appetito, ma ancora oggi ricordiamo con terrore quel cucchiaio di olio che si avvicinava alla nostra bocca…ebbene, pare che il suo utilizzo sia tornato di moda, arricchito da nuove ricerche che hanno scoperto nuove funzioni di [...] Frutto tardo estivo ( la varieta’ californiana si puo’ trovare fino ad autunno inoltrato), dolce e succoso, oppure essiccato, la prugna e conosciuta anche per le sue proprieta’ salutari, consumata in tutto il mondo in modi diversi; ma vediamo di conoscerla meglio. La prugna, o susina, e’ il frutto di un albero (Prunus domestica) [...] L’acqua riveste una importanza fondamentale per il nostro pianeta, tanto è vero che sulla terra non ci sarebbero forme di vita senza la sua presenza. Parliamo in particolare dell’acqua dolce e potabile, ovvero di quell’elemento che consente di vivere ad una quantità enorme di specie viventi, tra [...] I sogni che facciamo tutti nelle ore notturne, non sempre vengono ricordati al risveglio, spesso vengono rimossi dalla nostra psiche, a causa degli impegni mattutini, e dalla fretta di occuparci di cose molto pratiche; a volte capita, invece, che ne ricordiamo vagamente dei tratti, ma poi [...] Quando facciamo sport, oppure una lunga passeggiata o anche dopo un lavoro pesante, puo’ capitare di sentire dei dolori lancinanti quanto improvvisi ai muscoli delle gambe o delle braccia; in questo caso siamo davanti ai classici crampi. I crampi sono delle contrazioni muscolari violente, involontarie ed improvvise che solitamente si presentano durante uno [...] Le api, questi piccoli insetti amici della nostra salute, non ci offrono solo il loro delizioso miele, ma anche un’altra sostanza utile per il nostro organismo, la propoli. Ma vediamo di conoscerla in dettaglio; la propoli si presenta come in natura come una sostanza dalla consistenza dura. Il colore varia dal giallo al bruno, [...] Il potassio si trova per la maggior parte dentro la crosta terrestre, sotto forma di minerali; l’erosione terrestre fa sì che si trovino tracce di potassio anche nell’ambiente marino. Il potassio è fondamentale nell’ambito della flora terrestre, per la crescita delle piante, attraverso il facile assorbimento [...] Quante volte ci capita di vedere in mezzo al traffico cittadino gente che corre, cercando di mantenersi in forma nei momenti liberi della giornata; questa abitudine, oltre ad essere pericolosa per la sicurezza propria e degli altri, sarebbe assolutamente da cancellare anche per gli effetti negativi che [...] Molto spesso ci troviamo a convivere con dei problemi respiratori, chiaramente non gravi, ma ai quali non riusciamo a porre fine, o per pigrizia nel rivolgersi ad uno specialista, oppure perché si pensa erroneamente ad una cura fai da te che, inesorabilmente, porta quasi sempre al fallimento [...] Chi non ha mai sofferto di mal di testa? Credo nessuno, almeno una volta nella vita. Il mal di testa è sicuramente uno dei disturbi più comuni, ma nonostante tutto spesso è difficile capirne le cause, perché può dipendere da moltissimi fattori. Le cause si possono trovare nelle malattie degli occhi, del naso, delle orecchie, [...]
L’ortica è una delle migliori piante medicinali che esistono. Purtroppo molti non sanno quanto è grande il suo potere curativo, basti pensare che questa pianta è medicamentosa dalla radice allo stelo, dalle foglie fino al fiore. Da secoli l’ortica è apprezzata e i motivi sono innumerevoli. Innanzitutto questa pianta è indicata nelle affezioni renali e [...] La psoriasi, è una malattia della pelle spesso considerata incurabile. Al giorno d’oggi molti ne soffrono ma pochi sanno che alcune erbe possono mitigarla. Di questa malattia, esistono diverse varietà. La cosiddetta psoriasi rossa, che si manifesta con delle chiazze purpuree circoscritte, un’altra tipologia copre la pelle con delle squame e procura un forte prurito [...] La ginnastica posturale unita ad un corretto modo di camminare e ad un altrettanto giusto modo di sedersi, aiutano la nostra colonna vertebrale a sostenersi bene, e a prevenire dei fastidiosissimi mal di schiena che rischiano, se trascurati, di sfociare in patologie ben peggiori. Sicuramente le cattive [...] La medicina Occidentale, da sempre è considerata leader per la cura delle malattie, spesso però, non si è a conoscenza degli effetti collaterali che certi farmaci associati alle cure, possono dare nei pazienti. La medicina classica, da sempre è attenta a curare la malattia ma ha poca attenzione al paziente, non considera la personalità umana [...] Il benessere fisico, ha una grande influenza nelle emozioni dell’uomo, a loro volta queste hanno effetti positivi o negativi nell’organismo. Il fattore psicologico, è ormai considerato centrale nell’insorgere delle malattie o anche nella cura di esse. La disciplina che studia questi elementi si chiama la psicosomatica ed è una scienza che studia e mette in [...] Le proprietà del vino, e le antichissime origini della sua prima produzione, sono sempre state al centro di studi e dibattiti. Oggi sappiamo che gli antichi egizi sono stati i primi a produrlo, ripresi poi dagli antichi romani, che ne hanno fatto addirittura uno status symbol; pare [...] Tutti conoscono questa piccola margheritina, in primavera i campi sono pieni di questi fiori, la cui importanza per la nostra salute e’ piuttosto rilevante, ma vediamo di conoscerla meglio. La camomilla e’ una pianta aromatica, un’erbacea poliennale con fiori bianchi di 2-3 cm di diametro. Vi sono due tipi di camomilla, quella comune (Matricaria chamomilla) e quella [...] |
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